Angostura Bitter 0.20 L

El Angostura Bitter es el bitter más famoso e influyente del mundo: creado en 1824 por el médico alemán Johann Gottlieb Benjamin Siegert en la ciudad venezolana de Angostura —hoy Ciudad Bolívar— como remedio digestivo para las tropas del Ejército Libertador, y elaborado desde 1875 en Trinidad y Tobago por la destilería Angostura. Su fórmula secreta —conocida solo por cinco personas en el mundo— combina más de 40 hierbas, especias y botánicos en una concentración de 44,7% vol. que lo convierte en el condimento más utilizado en la historia de la coctelería. Su inconfundible etiqueta blanca sobredimensionada es uno de los iconos del diseño de bebidas. Unas pocas gotas transforman cualquier cóctel: imprescindible en el Old Fashioned, el Manhattan, el Champagne Cocktail y el Pink Gin.

El formato de 0.20 L es el tamaño estándar de bar, diseñado para dosificar con precisión gota a gota. Un ingrediente que no puede faltar en ninguna barra seria ni en el bar doméstico de cualquier aficionado a la coctelería clásica.