{"product_id":"fortaleza-blanco-fortaleza","title":"Fortaleza Blanco | Fortaleza","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFortaleza Blanco\u003c\/strong\u003e es la expresión de entrada y el alma de la \u003cstrong\u003eDestilería La Fortaleza\u003c\/strong\u003e, una de las destilerías artesanales más respetadas y codiciadas del mundo del tequila. Ubicada en la ciudad de \u003cstrong\u003eTequila, Jalisco\u003c\/strong\u003e, La Fortaleza produce en \u003cstrong\u003epequeños lotes\u003c\/strong\u003e siguiendo los métodos que sus fundadores practicaban en el siglo XIX: cocción lenta del \u003cstrong\u003eagave azul Tequilana Weber 100%\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ehorno de piedra\u003c\/strong\u003e, molienda en \u003cstrong\u003etahona de piedra volcánica\u003c\/strong\u003e, fermentación natural en \u003cstrong\u003etinas de madera abierta\u003c\/strong\u003e con levaduras propias y doble destilación en \u003cstrong\u003ealambiques de cobre\u003c\/strong\u003e. El resultado es un blanco embotellado a 40% vol. que captura la esencia más pura y transparente del agave de \u003cstrong\u003eLos Valles\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn nariz se presenta \u003cstrong\u003efresco, limpio y expresivo\u003c\/strong\u003e: \u003cstrong\u003eagave cocido, cítricos\u003c\/strong\u003e —limón, pomelo— y \u003cstrong\u003ehierba fresca\u003c\/strong\u003e se funden con un delicado fondo \u003cstrong\u003emineral y especiado\u003c\/strong\u003e que delata la molienda en tahona. En boca es \u003cstrong\u003esuave, redondo y de gran elegancia\u003c\/strong\u003e, con una textura ligeramente oleosa y una progresión que va del \u003cstrong\u003eagave fresco y los cítricos\u003c\/strong\u003e a matices de \u003cstrong\u003epimienta blanca, vainilla y tierra mojada\u003c\/strong\u003e, culminando en un \u003cstrong\u003efinal limpio, mineral y persistente\u003c\/strong\u003e. Un tequila blanco de referencia mundial, perfecto \u003cstrong\u003esolo en copa de cata\u003c\/strong\u003e, con hielo o como base de una \u003cstrong\u003eMargarita de autor\u003c\/strong\u003e de primer nivel.\u003c\/p\u003e","brand":"Fortaleza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49570111684846,"sku":"swo1789234222895","price":52.54,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0750\/6323\/0702\/files\/fortaleza-blanco-fortaleza_1.webp?v=1789234227","url":"https:\/\/www.norzia.shop\/products\/fortaleza-blanco-fortaleza","provider":"My Store","version":"1.0","type":"link"}